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Lunedì, 16 Ottobre 2017 18:07

La Compagnia Gelatieri vola in Inghilterra a Leicester

I membri della Compagnia Gelatieri saranno protagonisti  di 'Gelato in the Square' dal 27 al 28 ottobre 2017 a Leicester nel Regno Unito.

Gelato in the Square è una manifestazione ideata da Antonio De Vecchi e Daniele Taverna, titolari della gelateria Gelato Village di Leicester, per raccontare e promuovere al grande pubblico inglese il vero gelato italiano di qualità.
La Compagnia Gelatieri volerà in Inghilterra loro ospite per partecipare a degustazioni, incontri e workshop che animeranno i tre giorni della manifestazione, che gode del patrocinio di Slow Food in the UK.
Ogni gelatiere preparerà direttamente a Leicester due gusti gelato, scelti facendo un mix tra i grandi classici italiani e realizzati con le materie prime del loro territorio.

gelato in the square logo

I gelatieri partecipanti e i gusti proposti:

  • pera speziata - Antonio Luzi
  • caffè - Antonio Luzi
  • panettone - Simone De Feo
  • pastiera/sbrisolona - Simone De Feo
  • cioccolato al sigaro toscano - MIrko Tognetti
  • torta della nonna - Mirko Tognetti
  • torrone - Andrea Soban
  • biscotto zaeti - Andrea Soban
  • fichi al cioccolato - Raffaele Del Verme
  • fichi, alloro e mandorle - Raffaele Del Verme
  • crema brunelli - Paolo Brunelli
  • cassata, con ricotta di pecora locale - Paolo Brunelli
  • malaga - Matteo Carloni
  • bacio perugina - Matteo Carloni

L'organizzazione è curata da Laura Hadland (Thirst Media) con l suporto di Renato Romano (Jo Pistacchio)

Last modified on Mercoledì, 25 Ottobre 2017 22:20
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